Produkcja mięsa na świecie - Według ocen w 2009 r. światowa produkcja mięsa wzrośnie, wspierana rosnącym popytem w rozwijających się krajach azjatyckich i oczekiwanym spadkiem kosztów żywienia. Oczekuje się również wzrostu produkcji mięsa w krajach Ameryki Południowej, ponieważ Unia Europejska uznała brazylijski okręg, gdzie produkuje się najwięcej wołowiny za wolny od pryszczycy.
Ministerstwo Rolnictwa / Agra Europe
sobota, 28 marca 2009
sobota, 14 marca 2009
Spada produkcja wołowiny
Spada produkcja wołowiny w krajach Unii Europejskiej. W 2008 r. była o 2% niższa niż rok wcześniej, a spożycie tego mięsa zmniejszyło się w tym samym czasie o 2,5%.
Ceny wołowiny: Wołowina
Ceny wołowiny: Wołowina
czwartek, 26 lutego 2009
Aktualne ceny zbytu mięsa
Według danych ZSRIR MRiRW w dniach 09-15.02.09 r. w zbycie droższe niż w poprzednim tygodniu było mięso czerwone oraz tuszki kurcząt, a ceny tuszek indyków uległy obniżeniu.
Za półtusze wieprzowe zakłady mięsne uzyskiwały średnio 6,34 zł/kg.
Było to o prawie 2% więcej niż w poprzednim tygodniu, ale nieco (o 0,8%) mniej niż przed miesiącem. Kompensowane ćwierćtusze wołowe (z buhajków do lat 2) zbywano przeciętnie po 11,26 zł/kg. Był to poziom cen o 0,7% wyższy niż tydzień wcześniej i o prawie 5% wyższy niż przed miesiącem.
Biuro Analiz i Programowania ARR
Za półtusze wieprzowe zakłady mięsne uzyskiwały średnio 6,34 zł/kg.
Było to o prawie 2% więcej niż w poprzednim tygodniu, ale nieco (o 0,8%) mniej niż przed miesiącem. Kompensowane ćwierćtusze wołowe (z buhajków do lat 2) zbywano przeciętnie po 11,26 zł/kg. Był to poziom cen o 0,7% wyższy niż tydzień wcześniej i o prawie 5% wyższy niż przed miesiącem.
Biuro Analiz i Programowania ARR
środa, 18 lutego 2009
Rynek żywca: ceny w skupie
Rynek żywca: ceny w skupie
W pierwszym tygodniu lutego br. na rynku krajowym odnotowano dalszy wzrost cen skupu żywca, tym razem również wieprzowego.
Według danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW w dniach 02-08.02.09 r. za trzodę chlewną przeciętnie w kraju płacono 4,31 zł/kg, tj. o 0,6% więcej niż w poprzednim tygodniu, ale o blisko 3% mniej niż przed miesiącem. Jednocześnie cena ta była o 32% wyższa od notowanej rok wcześniej.
Biuro Analiz i Programowania ARR
W pierwszym tygodniu lutego br. na rynku krajowym odnotowano dalszy wzrost cen skupu żywca, tym razem również wieprzowego.
Według danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW w dniach 02-08.02.09 r. za trzodę chlewną przeciętnie w kraju płacono 4,31 zł/kg, tj. o 0,6% więcej niż w poprzednim tygodniu, ale o blisko 3% mniej niż przed miesiącem. Jednocześnie cena ta była o 32% wyższa od notowanej rok wcześniej.
Biuro Analiz i Programowania ARR
Prognoza cen skupu wołowiny
Prognoza cen skupu wołowiny
2009 r. marzec
Bydło ogółem zł/kg 4,10-4,20
Młode bydło rzeźne zł/kg 4,40-4,60
2009 r. czerwiec
Bydło ogółem zł/kg 4,10-4,30
Młode bydło rzeźne zł/kg 4,40-4,70
ARR- PROGNOZA CEN RYNKOWYCH
PODSTAWOWYCH PRODUKTÓW ROLNICZYCH
2009 r. marzec
Bydło ogółem zł/kg 4,10-4,20
Młode bydło rzeźne zł/kg 4,40-4,60
2009 r. czerwiec
Bydło ogółem zł/kg 4,10-4,30
Młode bydło rzeźne zł/kg 4,40-4,70
ARR- PROGNOZA CEN RYNKOWYCH
PODSTAWOWYCH PRODUKTÓW ROLNICZYCH
Subskrybuj:
Posty (Atom)